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作者:夏果游樂設(shè)施 閱讀量:390次 發(fā)表時間:2021-12-27 23:42:18
首先要精準(zhǔn)定位戶外休閑農(nóng)家樂:
鄉(xiāng)村農(nóng)莊能守住最原始純真的美
休閑農(nóng)莊要發(fā)展最重要的是要辦有意義
有了這個目標(biāo)客戶群,農(nóng)莊更要講究有所為有所不為
第一戶外休閑農(nóng)家樂
農(nóng)莊切忌貪多求全,什么都想要
第二
有了主題后
,讓主題概念化、精致化、時尚化或趣味化,使之容易被目標(biāo)客戶群所接受。如果主題不經(jīng)過包裝,很容易陷入同質(zhì)化陷阱。如果大家都做番茄主題、奶牛主題,那么就很難彰顯特色。第三
,圍繞主題找支撐點。基于主題,農(nóng)莊必須善于找到支撐載體
,幫助主題落地,否則,主題就只能變成空洞的口號。作為農(nóng)莊經(jīng)營者,要思考我這個農(nóng)莊有多少體驗項目、景觀設(shè)計、產(chǎn)品以及其他內(nèi)容是否與主題匹配。第四,立足主題做好文化
。具體的項目
、產(chǎn)品和設(shè)施是硬指標(biāo),要想讓主題落地生根,形成氛圍彌散整個農(nóng)莊,關(guān)鍵是要形成基于主題的文化。資源會枯竭,硬件會折舊,唯有文化生生不息,能夠給人留下難以磨滅的印象如果一個農(nóng)莊的文化是空洞的設(shè)計
,沒有靈魂的話,是有缺陷的。各地發(fā)展農(nóng)莊旅游,首先應(yīng)該強調(diào)的就是有別于風(fēng)景名勝以及酒店的旅游體驗。其次需要靠山吃山靠海吃海,讓游客充分融入當(dāng)?shù)氐纳睢?/p>第五
,借力主題做盈利模式。如果主題不能幫你賺錢,那么很可能是農(nóng)莊選錯了主題
。一個好的主題一定能夠幫助農(nóng)莊提升魅力,提高營收。農(nóng)莊要懂得圍繞主題做好盈利模式。比如
,香港有個hello kitty農(nóng)莊。這個只有18畝的小園子,先前沒有主題的時候
,與周邊所有農(nóng)園一樣,游客寥寥。后來經(jīng)過主題化提升后,整個園子植入了hello kitty主題,讓這個主題彌散在每一處細(xì)節(jié)。他們分別從門票、喂動物、燒烤區(qū)、小農(nóng)夫課堂、精品專賣店等方面入手提升營業(yè)收入。這樣,農(nóng)莊通過主題吸引孩子,圍繞孩子設(shè)計一系列增收項目,最終提升了盈利水平。綜上所述
,休閑農(nóng)莊要持續(xù)發(fā)展,必須要懂得主題化運作,通過上述五步法其次要留得住人:
對于游客
確實
,各類休閑農(nóng)莊如一夜春風(fēng),開遍大江南北,似乎給人們帶來了觸摸大地的機會。然而,問題并不少。農(nóng)莊缺個性、產(chǎn)品缺特色、休閑缺品位以創(chuàng)新的思維
做銷售或創(chuàng)業(yè)都需要靠自己去摸索
秘訣1:超前的規(guī)劃,合理的布局
所謂麻雀雖小
在農(nóng)莊的市場定位
例如苗栗縣南莊鄉(xiāng)休閑民宿區(qū)就是由近80家鄉(xiāng)村民宿莊園構(gòu)成,并依托這些民宿將具有百年歷史的桂花小巷開發(fā)成特色旅游街
同時,區(qū)域內(nèi)部各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位在資源
在內(nèi)部布局上
秘訣2:鮮明的個性
無論是人
休閑農(nóng)莊的個性往往與農(nóng)莊經(jīng)營者的風(fēng)格、追求和修為有關(guān)
同時
,在建設(shè)與經(jīng)營過程中,他們會將農(nóng)莊視為自己的藝術(shù)作品,不斷融于自己的個性化創(chuàng)意,精雕細(xì)琢,絲絲入微,務(wù)求精益求精,游客可以明顯感受莊主的藝術(shù)風(fēng)格和個性追求。這是別人怎么學(xué)也學(xué)不來的東西。主題也同樣重要
,主題要能夠突出休閑農(nóng)莊的最有特色的部分,最好在農(nóng)莊名稱上就能有所體現(xiàn)。是側(cè)重休閑臺灣在這方面就做得比較好。很多農(nóng)莊一看名字
秘訣3:以產(chǎn)業(yè)為本
休閑農(nóng)莊的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),這也是農(nóng)莊能夠持續(xù)經(jīng)營下去的根本
開發(fā)多元化的新
、奇、特農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)莊經(jīng)營的核心競爭力。要精心選擇有特色、有市場前景的種養(yǎng)殖產(chǎn)品,做出農(nóng)莊自身的品牌,達到“人無我有,人有我新”的效果。如臺灣很多農(nóng)莊都根據(jù)種植的產(chǎn)品開發(fā)了深度產(chǎn)品,這些產(chǎn)品一般是市面上和其它農(nóng)莊購買不到的,成為自己吸金的秘密武器休閑農(nóng)莊很容易陷入假日經(jīng)濟的泥潭
,淡季無游客,旺季無招待。產(chǎn)品的精深加工顯得尤為重要,要將生鮮產(chǎn)品向干貨制作、開發(fā)功能飲品、提煉美容保健品、旅游商品等方向發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈,同時解決淡季無事可做的問題,提高經(jīng)營效益。秘訣4:創(chuàng)意要用心
,體驗要深化有創(chuàng)意的產(chǎn)品
,才具有恒久的生命力,能帶給游客以心靈的共鳴和別樣的感受,強化游客的粘性。無論是產(chǎn)品、包裝,還是景觀小品,都要注入創(chuàng)意的思維,可適當(dāng)結(jié)合時尚元素,讓游客有耳目一新,眼前一亮的效果如金勇DIY農(nóng)場每年都培育新的番茄品種,將來自各國的西紅柿組合在一起
,設(shè)計成“聯(lián)合國西紅柿禮盒”,讓游客輕松享受一頓番茄盛宴,品嘗到來自不同國度的形狀、顏色、風(fēng)味各不相同的西紅柿,真令人爽口爽心。頭城農(nóng)場的葉拓T恤,總是別出心裁,常出新意,不斷推出新的創(chuàng)意圖案,吸引很多客人不斷重復(fù)前來消費。時尚元素則很切合年輕人的胃口
。如藍調(diào)莊園在產(chǎn)品設(shè)計時,將時尚、休閑要素融入其中,通過求婚、求愛等動態(tài)的新奇體驗,打造“愛的藝術(shù)”大地景觀,設(shè)計時尚的休閑方式如為年輕團體或情侶提供露營、戶外休閑娛樂、健身、特色餐飲等,營造出一個頗具浪漫情調(diào)的“愛的伊甸園”,吸引了大量的年青人和情侶。項目的設(shè)置要加強互動環(huán)節(jié)
,引導(dǎo)游客深入體驗,從中獲得知識、技能或者新鮮的經(jīng)歷。例如在休閑牧場,游客不僅可以觀察動物的習(xí)性,還可以親自喂養(yǎng)動物,感受人與動物的和諧共處。也可以參與體驗喂奶牛、擠牛奶、喝生奶的全過程秘訣5:將資源用活
休閑農(nóng)業(yè)可用的資源很多,舉凡自然資源
資源的挖掘重在突出地方特色
如臺灣的桃米村本是一個地震廢墟
民俗風(fēng)情和農(nóng)業(yè)節(jié)慶也是休閑農(nóng)莊可以充分利用的資源。我國有悠久的農(nóng)耕文化歷史
在休閑農(nóng)莊中舉辦節(jié)慶節(jié)會
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